Wildwerd's
Termine

Der Wildkräuter-Führerschein, der Basiskurs für Einsteiger

Mehrtägiges Seminar

Samstag, 09. Oktober 2021 / Samstag, 23. April und Samstag, 28. Mai 2022, immer von 11 bis 17 Uhr

 

An drei Veranstaltungen im Jahresverlauf beobachten, bestimmen, sammeln und verarbeiten wir Wildkräuter...  


Zunächst geht es raus in die Natur

Vor Ort lernen sie leicht erkennbare Kräuter im Jahresverlauf zu unterscheiden. Fleißig wird bestimmt und gesammelt. Was ist essbar – was ist giftig? Wie schließe ich Verwechslungen aus?


Im anschließenden Workshop geht es ans Praktische und Kulinarische

Wie verwerte ich die Kräuter? Wie mache ich sie haltbar? Wie baue ich sie in den Alltag und in die Küche ein?  Wie nutze ich sie für die Schönheit und meinWohlbefinden?

 

Jeder darf sich diverse Kostproben für Zuhause anfertigen und natürlich genießen wir zum Abschluss unser frisch gezaubertes Buffet


Kosten: Jeweils 88 EUR, inklusive Führung, Imbiss, Getränke und fünf Gänge Menue zum Ausklang des Tages und diverse Kostproben zum Mitnehmen. Zuzüglich einer Einmal-Zahlung vor der 1. Veransaltung für das ausführliche Skript mit Pflanzenportraits, Anwendungstipps, weitere Infos und Rezepte: Druckversion 30 EUR / Digital 20 EUR Treffpunkt: Info nach Anmeldung. Achtung: Die Teilnehmerzahl ist auf max. 12 Personen begrenzt. Die Kursgebühr wird bei der Anmeldung fällig, mit Eingang der Überweisung ist der Platz gebucht! Reservierungen halte ich 10 Kalendertage offen! Anmeldung HIER


Kräuter-Reise in die Sonnenregion Meran 

„Unterwegs mit den Kräuterverzückten“

Montag, 30. Mai bis Freitag, 03. Juni  2022


 

Mitten im schönsten Bergfrühling, bieten wir Euch wieder eine ganz besondere Reise an. 

Ziel der Kräuterreise 2022 ist die sonnenwerwöhnte Region um Meran, die uns mit mediteranen Klima einen wundervollen und blütenreichen Vollfrühling in den Südtiroler Alpen beschert.


An fünf Tagen genießen wir in einer kleinen Gruppe traumhafte Berglandschaften mit unglaublicher Pflanzenpracht auf „bunten Bergwiesen“ in der Gegend um Meran. Umgeben von herrlichen Gipfeln, lassen wir uns die köstliche Südtiroler Küche schmecken. In familiärer Atmosphäre genießen wir die Gemütlichkeit und Gastfreundschaft in bestens ausgestatteten Ferienwohnungen. Vor Ort finden wir eine enorme Vielfalt in der der Natur, mit köstlichen und heilsamen Wildkräutern und regionalen Produkten. Dies begeisterte uns schon bei unserer Vorfahrt täglich aufs Neue. Hinter dem Anwesen befindet sich unser Gasthof, der mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet aufwartet und uns am Abend mit Spezialitäten der Region verwöhnt, inklusive einer Auswahl an Vegetarischen und Veganen Speisen. Der hauseigene Pool im liebevolll gestalteten Garten, lädt nach unseren gemeinsamne Touren zum Verweilen ein. Für Gemütliche bleibt immer genügend Zeit zum Relaxen. 

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Besondere Highlight`s und Kräuterführungen sowie Workshops Inklusive


Freue Dich auf einen Knödelkurs auf der Alm, Wildkräuter inklusive, logisch!!! Auf Kräuter-Wanderungen, Workshops (wir stellen gemeinsam tolle Pflanzenprodukte zum Mitnehmen her) und Wohlfühl-Rituale soie einen Filzkurs mit Schafwolle.


Mehr in Kürze!


Fragen und Reservierungen über das Kontaktformular

"Wilde Heckenfrüchtchen und heilende Wurzelkraft“

Sonntag, 26. September um 14:30 Uhr

Veranstalter: Zusammenarbeit mit Kreisgruppe BUND Naturschutz Neumarkt, Gäste willkommen!


"Wilde Heckenfrüchtchen und heilende Wurzelkraft" - eine herbstliche Kräuterwanderung entlang des idyllischen Ludwig-Donau-Kanals.


Der Herbst lässt Früchte und Beeren in allen Farben erstrahlen. Jetzt ist auch Erntezeit für letzte Kräuter und das Wurzelgraben kann nun beginnen. Auf einem gemeinsamen Streifzug durch die herbstliche Natur, geht es um gesunde Delikatessen und was sie als kleine Helfer in der Hausapotheke bewirken können. Gekonnt und gewitzt verknüpft, bekommst Du Input zu altem Wissen und neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Versprochen, dass schafft Lust am Ausprobieren! Erfrischend-Köstliches zum Genießen und Essenzen gegen kleine Wehwehchen und mehr gibt es gratis als kleines Rezeptskript dazu (per Email).


Wanderung: Rundweg ca. 5 km entlang des Ludwig-Donau-Kanals, ca. 2,5 Std. An ein Sammelkörbchen, geeignete Kleidung, Schuhwerk und Getränk denken! Treffpunkt: 14:30 Uhr, in Berg, Hausheimerstr. (von Berg kommend über die Kanalbrücke, Parkbuchten nach 20 m auf der rechten Seite)

Kosten: 10,00 € inklusive Kräuterwanderung, Tipps, Tricks, kl. Skript.

Anmeldung: bis spätestens 25. September. Zur Anmeldung gehts HIER

Essbare und heilsame Wildpflanzen für alle Jahreszeiten

Führungstool mit Schwerpunkt auf dem sicheren Erkennen saisonaler Wildpflanzen

Samstag, 09. Oktober 2021 / Samstag, 23. April und Samstag, 28. Mai 2022, immer von 11 bis 13:30 Uhr

 

An drei Veranstaltungen im Jahresverlauf beobachten, bestimmen und sammeln wir saisonale WILDKRÄUTER, BLÜTEN, WILDFRÜCHTE, SAMEN, NADELN, BLÄTTER, WURZELN. 


Raus in die Natur

Vor Ort lernst Du leicht erkennbare Kräuter und mehr im Jahresverlauf zu unterscheiden. Fleißig wird bestimmt und gesammelt. Was ist essbar – was ist giftig? Wie schließe ich Verwechslungen aus?


Tipps und mehr

Wie verwerte ich die Kräuter, Früchte und mehr sinnvoll? Wie mache ich sie haltbar? Wie baue ich sie in den Alltag und in die Küche ein?  Wie nutze ich sie für die Schönheit und mein Wohlbefinden? Das und mehr ist fester Bestandteil jeder Veranstaltung.


Kosten: Jeweils 15 EURO für Mitglieder des Alpenverein Neumarkt, für Gäste 20 Euro, inklusive Führung, Verkostung, Rezepte-Skript und Sektionsgebühren. Treffpunkt: DAV-Zentrum Neumarkt, Dreichlingerstr. 40 (Biergarten). Max. 20 Personen. Buchbar über Alpenverein Neumarkt (ab August) - Reservierung HIER


Seifensieden, leicht gemacht!

Donnerstag, 21. Oktober um 19:00 - 21:30 Uhr

Veranstalter: Workshop / VHS Hersbruck


Ein "Workshop voller Kreativität" in entspannter Atmosphäre mit Kräutern, Blüten, wertvollen Auszügen, Ölen, Duft und Farbe. Hier lernst Du die Grundlagen zur Herstellung von Naturseife im traditionellen Kaltrühr-Verfahren kennen.

 

Die ausgebildete Kräuterpädagogin zeigt wie einfach man Seife sieden kann. Dieses alte Handwerk macht viel Freude und ist in Zeiten der Plastiküberflutung und des Klimawandels brandaktuell. Im sogenannten Kaltsiede-Prozess entstehen wertvolle und edle Seifenstücke, mit Hilfe natürlicher Fette und Öle sowie Öl- und Wasserauszügen aus Heilpflanzen, plus Kräuter und Blüten auf Biobasis und Versteifungsmittel sowie natürlicher Lebensmittelfarbe. Du wirst dabei kreativ und stellst unter fachkundiger Anleitung diverse Seifen her, von der Heil- oder Salzseife bis zur veganen Seife ist alles dabei. Wir stellen  gemeinsam mehrere Seifenstücke für Dich zum Mitnehmen her.

 

Inklusive: Ein mehrseitiges Skript mit allen Erläuterungen, bebilderter Schritt für Schritt Anleitung, Bezugsadressen, vielen weiteren Tipps und Tricks sowie diverse Rezepte, erhätst Du im Anschluss an den Kurs per E-Mail.

 

Bitte beachten: Die Seifen können nicht sofort mitgenommen werden, da diese erst verseifen müssen. Im Kurs wird deshalb ein Abholtermin (VHS-Büro) vereinbart.


Bitte mitbringen: Gummihandschuhe, Schürze, langärmeliges Shirt (alte Kleidung) und Schutzbrille (z. B. Schwimmbrille o. ä.), Gästehandtuch, kleiner Lappen.


Kursgebühr: 25 EUR (inklusive Einbehalt für VHS) Materialkosten: 20,00 Euro im Kurs (bitte passend mitbringen).


Treffpunkt: Richard-Glimpel-Schule, Happurgerstr. 5 in 91217 Hersbruck


Buchbar über die VHS Hersbrucker Land ab Mitte September HIER

Anmeldung: bis spätestens 25. September. Zur Reservierung gehts HIER

Dreimal „ZERO WASTE, null Müll dank DIY Allzweckreiniger, Küchenhelfer

und Körperpflegeprodukte

Dreimal „ZERO WASTE, null Müll dank DIY Allzweckreiniger, Küchenhelfer und Körperpflegeprodukte 


UNVERPACKT“ die Umwelt schonen und noch viel mehr… Quält dich auch dein Öko-Gewissen? Dich nervt das Über-Angebot an Haushaltsreinigern, Waschmitteln, Bad-Reinigern, Deos, Seifen und anderen Drogerie-Produkten, genauso wie mich? Du wünschst dir mehr UNVERPACKTES, aber weißt nicht wie und woher? 


Dann mach es so wie ich, denn bei mir ist längst Schluss mit den tausend Dosen, Flaschen und Sprays im Haushalt! Es gibt ein paar einfache Mittel, mit denen du den Haushalt umweltfreundlich, super-sauber, spielend meistern kannst. Und das beste daran, zusätzlich ersparst Du dir enorme Kosten! Du erhältst von mir tausend Tipps und Tricks wie Du deinen ZERO WASTE Haushalt ganz leicht organisieren kannst und vieles mehr. Versprochen, alle meine Haushaltshelfer und Körperpflegeprodukte lassen sich mit wenigen Handgriffen zusammenrühren. 


Bitte zu jedem Kurs mitbringen: Rührschüssel ca. 1 Liter, Teigschaber, Schneidbrett, Messer, kleiner Topf, mehrere fest verschließbare kleine Gläser für Kostproben, kleines Gästetuch. Kosten: Je Tag und Teilnehmer für Mitglieder 25 € / Nichtmitglieder 28 €, inklusive Skript mit Rezepten, Kostproben zum Mitnehmen, Sektionsgebühr! 


Treffpunkt DAV-Zentrum Neumarkt: Dreichlingerstraße 40. 92318 Neumarkt.Die Kurse sind einzeln buchbar! 

Anmeldung immer spätestens am Tag vor der Veranstaltung HIER


Treffpunkt VHS Hersbrucker Schweiz: In Hersbruck, Richard-Glimpel-Schule, Happurgerstr. 5, Schul-Küche

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21. September: DAV-Zentrum Neumarkt OPf. und 29. September: VHS Hersbrucker Schweiz 


Teil I: ZERO WASTE, null Müll dank DIY Allzweckreiniger und Küchenhelfer


Reduziere deinen Müll und schone die Umwelt mit meinen DIY Allzweckwaffen für den Haushalt. Du bekommst die besten Tipps und Tricks aus meinem persönlichen Erfahrungsschatz und rührst diverse Rezepte an. Ob Allzweckreiniger, Zauberspray, Waschmittel, Reinigertabs, Putzpaste oder mein DIY Raum- und Textilerfrischer, versprochen alles geht blitzschnell und ist effektiv! 


Anmeldung DAV-Zentrum HIER


Anmeldung VHS Hersbrucker Schweiz HIER


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05. Oktober: DAV-Zentrum Neumarkt OPf. und 13. Oktober: VHS Hersbrucker Schweiz 


Teil II: ZERO WASTE, null Müll dank DIY Körperpflegemittel


Dieses Mal geht’s um DIY Kosmetikprodukten ohne Reue. Du erhältst meine besten Kosmetik-Tipps und rührst diverse Rezepte an, wie z. B. Zahnpasta und Zahnpulver, DIY Dusch-Bar und Shampoo aber auch Dusch- und Waschgele, genial einfache Cremes und Bodybutter sowie Handhygiene für unterwegs.


Anmeldung DAV-Zentrum HIER


Anmeldung VHS Hersbrucker Schweiz HIER

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19. Oktober: DAV-Zentrum Neumarkt OPf. und 28. Oktober: VHS Hersbrucker Schweiz


Teil III: ZERO WASTE, null Müll dank DIY Recylingprodukte und Küchen-Vorräte


Ziel ist die sinnvolle Vorratshaltung und Resteverwertung. Es geht aber auch um trendige und blitzschnell gezauberte Recycling- und Upcyclingprodukte, nützliche Gartenhelfer und ich zeige dir wie das Kompostieren selbst im kleinsten Haushalt gelingt. Siehe selbst wie leicht Tortenguss und Puddingpulver, Öko-Teelichter, Wachstücher, Suppen- und Soßengrundstock sowie diverse Würzmittel und Pasten gelingen. Vom Zitronensaft bis zur Schale, ich schmeiße nichts weg!


Anmeldung DAV-Zentrum  HIER


Anmeldung VHS Hersbrucker Schweiz HIER

Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen

Mittwoch, 10. November 21, 19 Uhr

Workshop VHS Hersbruck


Eine alte Tradition lebt wieder auf! Die dunkle Jahreszeit hat uns nun fest im Griff. Für unsere Vorfahren galt die Zeit von Samhain bis Lichtmess, als eine Zeit der Stille und der inneren Einkehr. Mit Räucherwerk aus duftenden Kräutern, Harzen Wurzeln und Rinden gingen sie gegen böse Geister, Hexen und schlimme Krankheiten in Haus und Hof vor. Aber auch um mit den Ahnen in Verbindung zu treten wurde der Rauch genutzt.

 

Was sie nur ahnten, wissen wir heute: Mit dem Duft von Kräuter- und Harzräucherungen können wir außer ihren Wohlgeruch einzuatmen, für eine harmonische Stimmung sorgen, die Raumluft desinfizieren, Entspannung finden, Ängste vertreiben, energetisch Reinigen, bei Erkältungskrankheiten zur Linderung beitragen und besseren Schlaf finden.

 

Während des Kurses lernst Du die wichtigsten Räucher-Pflanzen kennen und den richtigen Umgang mit Räucherwerk und der dafür benötigten Utensilien.


Das bekommst Du im Kurs:

  • Dein eigenens DIY Räuchergefäß zum Mitnehmen
  • Räuchermischungen für jede Gelegenheit die Du nach Anleitung anmischst
  • Deine Lieblingsmischung an, die Du zu Hause „Verduften" kannst
  • Ein mehrseitiges Skript mit allen Erläuterungen, Schritt für Schritt Anleitung, Bezugsadressen, vielen weiteren Tipps und Tricks sowie diverse Rezepte (im Anschluss an den Kurs per E-Mail)


Das bringst Du bitte mit:

  • Mörser und Feder (falls vorhanden)
  • Dessertschälchen oder kleines Gläschen zum anmischen
  • Schneidbrett, Messer, kleines Gästetuch


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Kosten: 23,00 € inklusive Skript & Rezepte zuzüglich Materialkosten: 10 Euro (im Kurs bitte passend mitbringen)Passende Behälter zum Mitnehmen der fertigen Räuchermischung und Material für ein selbst gebasteltes Räuchergefäß werden gestellt. Treffpunkt:  in Kürze!


Zur Reservierung gehts HIER Zur Anmeldung (ab September möglich) gehts HIER

DIY veggie Aufstriche, Brot und Brötchen: gesund & lecker, unverpackt & schnell

Donnerstag, 18. November 21, 19 Uhr

Workshop, DAV Neumarkt


An diesem Abend geht es rund um köstlich-gesunde Aufstriche und Brote. Alle Rezepte sind einfach und schnell herzustellen, sind vegetarisch/vegan oder können ganz leicht entsprechend abgewandelt werden. Garantiert ist allles unverpackt, frisch und kommt ganz ohne Konservierungsmittel und Chemie aus.


Dazu bekommst Du wertvolle Tipps damit bei Dir zu Hause nichts schief geht, zur Aufbewahrung, damit es nicht in Arbeit ausarbeitet und natürlich Rezepte, Rezepte, Rezepte...

 

Wir rühren diverse Rezepte gleich vor Ort an und zum Abschluss kannst Du die köstlichen DIY-Aufstriche gleich, zusammen mit meinen Lieblingsbackwaren verkosten.


Bitte mitbringen: Sofern vorhanden, gerne das eigene Gerät / Pürierstab mitbringen! Außerdem: Schneidbrett, Messer, Schüssel (ca 1 Liter) und Teigschaber mitbringen und für Kostproben zum Mitnehmen 2-3 kleine Gefäße. 


Treffpunkt: im Stübchen des DAV-Zentrum Neumarkt, Dreichlingerstraße 40 in 92318 Neumarkt. 

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Kosten: Für DAV-Mitglieder 25 € / Gäste 30 € inkl.Verkostung, Tipps, Tricks, Skript mit Rezepten und Sektionsgebühr.


Zur Reservierung gehts HIER 

Gewürze - „Die Würze des Lebens"

DIY Würzmischungen und mehr

Dienstag, 30. November 21, 19 Uhr

Workshop, DAV Neumarkt


Kennst du das auch? Alles schmeckt irgendwie immer gleich fad! Und was Dich schon immer nervt, ist der Verpackungsmüll aus tausend Tütchen und Döschen... 


Mache deine Speisen Gourmet tauglich, dank der richtigen Gewürze und der idealen Mischung. Du arbeitest mit ganz normalen Küchenkräutern, aber auch auserlesene Gewürze wie Bockshorn- oder Schabzigerklee oder Kardamom, Paradies- und Kubebenpfeffer, sind Teil des Kursabends.


Das Beste: Alles kommt ganz ohne künstliche Zusätze aus und Du sparst eine menge Müll. Lass dich überraschen!


Versprochen: Deine eigenen Gewürzkreationen mt Gewürzen aus aller Welt und Deine Würzmischungen aus heimischen Kräutern & Wildkräutern, gelingen super-schnell und leicht. Dazu bekommst Du praktische Tipps zu Heilwirkungen, zur Anwendung & Rezepte für selbst gemachten Suppen- und Soßengrundstock an die Hand. 


Im Kurs werden diverse Rezepte hergestellt. Bei einem abschließenden Bio-Imbiss testest du gleich, wie die frisch zubereiteten Gewürz- & Würzmischungen zum Essen passen.


Bitte mitbringen: Mörser mit Stößel oder Blitzzerhacker (falls vorhanden). Außerdem: Rührschüssel (ca. 1 Liter), kleines Schälchen, Teigschaber, Schneidbrett, Messer, kleines Gästetuch. 


Treffpunkt: im Stübchen des DAV-Zentrum Neumarkt, Dreichlingerstraße 40 in 92318 Neumarkt. 

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Kosten: Für DAV-Mitglieder 25 € / Gäste 30 € inkl.Verkostung, Tipps, Tricks, ausführliches Skript mit Rezepten und Sektionsgebühr.


Anmeldung bis spätestens Freitag 26. Nov.

Zur Reservierung gehts HIER 

Tee aus Tausend und einer Nacht, gut und schön!

 

Aber: Kennst Du schon meine DIY Teemischungen aus heimischen Pflanzen?

Dienstag, 07. Dezember 21, 19 Uhr

Workshop, DAV Neumarkt


Kennst du das auch? Jeder Tee schmeckt auf Dauer fad und langweilig und hält nicht was er verspricht! Wenn Du die zutatenliste liest, erschrickst Du, denn meist findest du künstliche Aromen und farbstoffe sowie weitere fragwürdige zutaten aufgelistet. Und was Dich schon immer nervt, ist der Verpackungsmüll aus tausend Tütchen und Döschen... 


Teste meine ganz besonderen Mischungen aus heimischen Kräutern, Früchten, Blättern, Gewürzen, Wurzeln und Rinden.

Und hast du das schon gewusst? Nicht jedes Kraut wird einfach mit heißem Wasser übergossen. So manche Ingredienzien entfalten ihren besonderen Geschmack und ihre Heilkraft erst durch eine bestimmte Art der Zubereitung.


Wie erlesene Mischungen ganz leicht gelingen, testest Du ausgiebig während des Kursabends, mit Hilfe heimischer aber auch ganz außergewöhnlicher Zutaten.


Begleitend gibt es Tipps und Tricks zum richtigen Einkauf, Sammeln, Trocknen, Vorrat anlegen und ein mehrseitiges Skript mit Rezepten und eine Kostprobe zum Mitnehmen.


Bitte mitbringen: Mörser und Stößel oder Blitzrührer (falls vorhanden). Außerdem: Rührschüssel (ca. 1 Liter), kleines Schälchen, Teigschaber, Schneidbrett, Messer, kleines Gästetuch. 


Treffpunkt: im Stübchen des DAV-Zentrum Neumarkt, Dreichlingerstraße 40 in 92318 Neumarkt. 

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Kosten: Für DAV-Mitglieder 25 € / Gäste 30 € inkl.Verkostung, Tipps, Tricks, Skript mit Rezepten und Sektionsgebühr.


Anmeldung bis spätestens Freitag 03. Dez.

Zur Reservierung gehts HIER 

Vorschau 2022

Ölauszüge und Balsam herstellen,

gelernt ist gelernt!

Mittwoch, 26.0.1.2022, 19.00-21:30 Uhr - Workshop VHS Hersbruck


Balsam (Salbe) anrühren und Ölauszug aus Heilpflanzen ansetzen ist einfach, schnell erledigt und hilfreich, wenn Du weißt welche Kräuter und Essenzen dafür benötigt werden und was sie bewirken.

Bei diesem Kurs gehe ich auf die wichtigsten Kräuter und Rohstoffe und die einzelnen Schritte und diverse  Herstellungsmethoden von Ölauszügen und Balsam (Salbe) ein, bevor Du Anschluss diverse Ansätze und Balsam für Kind und Kegel, Hund, Katze, Maus zum Mitnehmen anrührst. Mit Hilfe von Kräutern, Nadeln, Wurzeln und Harzen und wertvollen Ölen und Fetten, Wachsen und Tinkturen auf Biobasis, lernst Du so, Schritt für Schritt, wie Du deine Hausapotheke bestücken kannst. Als kleines goody gibt es Tipps für Wellness-Anwendungen.

 

Ein mehrseitiges Skript mit allen Erläuterungen, bebilderter Schritt für Schritt Anleitung, Bezugsadressen, vielen weiteren Tipps und Tricks sowie diverse Rezepte, erhältst Du im Anschluss an den Kurs per E-Mail. Passende Behälter zum Mitnehmen für diverse Ölansätze und Balsam werden gestellt


Bitte mitbringen: Einmalhandschuhe, Schürze, Gästehandtuch, kleiner Lappen.


Kursgebühr: 25 EUR (inklusive Einbehalt für VHS) Materialkosten: 15,00 Euro im Kurs (bitte passend mitbringen).


Treffpunkt: Richard-Glimpel-Schule, Happurgerstr. 5 in 91217 Hersbruck


Buchbar über die VHS Hersbrucker Land ab mitte Februar HIER

Kräuterwanderung & Workshop

Samstag, . Mai von 14.30 – ca. 18:00 Uhr, Kräuterwanderung

 

"Kannst du einen Stern berühren?" fragte man das Kind

"Ja", sagte es, neigte sich und berührte die Erde.

                                                                                     Hugo von Hofmannsthal

 

Superfood von Wald und Wiese

Der Frühling ist da und wir sind hungrig auf „Grünes“, denn nun sprießen sie wieder „die wilden Vertreter“ der natürlichen Hausapotheke und der gesunden Küche. Das schreit nach einer Frühjahrskur mit Kräutern, Blüten und Knospen, aber wie? Knospen von Baum und Strauch und weitere Heil- und Küchenkräuter sind noch jung, saftig, köstlich und voller Vitamine, Mineralstoffe und weiterer immunstärkender Pflanzenstoffe.Wie ihr mit den Wilden „Fit in den Frühling“ startet und was Großmutter und Großvater noch über die Geheimnisse von „Mannskraftwurzel“ und dem „sittigen Blümchen“ wussten oder was es mit der Bezeichnung „Heil aller Welt“ auf sich hat, gibt es unterwegs zu erfahren.


Kosten: Führung für DAV Mitglieder 15 EUR, für Gäste 18 EUR, für Kinder 10,- €. inkl. Sektionsgebühren und Skript mit Pflanzentportraits und Rezepten. Anforderung: leichter Rundweg auf nicht schwierigen, befestigten Wegen, ca. 4 km. An geeignete Kleidung und festes Schuhwerk denken! Gehzeit/Dauer: ca. 2 Std. Dauer. Workshop plus  90 Minuten.Treffpunkt: Parkplatz des DAV-Zentum, Dreichlingerstraße 40 in Neumarkt. Gemeinschaftstour/Führung max. 30 Teilnehmer! (Workshop max. 12 Teilnehmer). Zum Workshop gehts HIER


Anmeldung: beim Alpenverein Neumarkt mit Tourenkennung 2021TT12 + nur Führung HIER


Kräuterwanderung & Workshop

Samstag, . Mai von 16:30 – 18:30 Uhr, Workshop

 

Superfood von Wald und Wiese für Küche und für die Frühjahrskur nutzen, gewusst wie!

Du erprobst diverse Kräuterzubereitungen vom Smoothie bis zum Aufstrich. Unter anderem stellst Du ein Kräutergelee, sowie einen Ansatz für einen Kräuterbitter zum Mitnehmen her. 


Bitte mitbringen:

Teller, Glas, Besteck, Schneidbrett, scharfes Messer, Schüssel zum Anrühren,

2 kleine Marmeladengläser, je 100 ml.

 

Kosten: 20,00 € inklusive Bio-Imbiss, Material für Produkte zum Mitnehmen und ausführliches Skript mit Rezepten.


Workshop/Dauer: ca. 90 Minuten. Treffpunkt:

Seminarraum (2. OG) des DAV-Zentum, Dreichlingerstraße 40 in Neumarkt.


Achtung: nur optional zusätzlich zur Führung buchbar! Max. 12 Teilnehmer.


Anmeldung: beim Alpenverein Neumarkt mit Tourenkennung 2021TT12 + Führung & Workshop HIER

Zwölf ungezähmte Kräuter für alle Fälle

Freitag, . Mai um 17 Uhr: Feierabend-Kräuterwanderung,

Veranstalter: , Gäste willkommen!


„Du wirst dich wundern, was in uns steckt!“ … sagte die Rose und nahm ihre Freunde an die Hand, denn auch mit Ackerschachtelhalm, Brennnessel, Giersch, Holunder, Labkraut, Johanniskraut, Königskerze, Mädesüß, Schafgarbe, Storchschnabel und Wegerich kannst du Punkten. Diese 12 rundum gesunden Wildkräuter werden Dich mit ihrem unerwarteten Potenzial verblüffen.


Zahm gezüchtet? Mit uns nicht!

Nichts ist so spannend, als die wilde Seite des Lebens zu testen! Fühle Dich genauso ungezähmt wie die 12 Wilden. Dich erwartet altes Kräuterwissen, gepaart mit neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen, und der Lust am Ausprobieren. Erfrischend-köstliche Rezepte für Deine Küche und für Essenzen gegen kleine Wehwehchen und mehr, gibt es Gratis dazu. (Rezept-Skript per Email). Versprochen: Wenn Du erst einmal mit Streifzügen durch das wilde Leben vor deiner Haustür begonnen hast, wird Dich fast überall frisches, essbares und heilsames Grün anlachen!

      

Wanderung: Rundweg ca. 5 km, ca. 2,5-3 Std. An geeignete Kleidung, Schuhwerk und Getränk denken! Treffpunkt: 17:00 Uhr, Parkplatz, Hauptstraße 36 (OT Seligenporten) in 90602 Pyrbaum. Kosten: 10,00 € inklusive Kräuterwanderung, Tipps, Tricks, ausführliches Skript mit Pflanzenportraits & Rezepten.


Anmeldung: bis spätestens 25. Mai HIER

Kontakt

CHRISTINE GARIBASCH