Tee aus Tausend und einer Nacht, gut und schön!

Donnerstag, 23. November um 19.00 Uhr, VHS Hersbrucker Schweiz

Workshop

Kennst du das auch? Jede deiner Teesorten schmeckt auf Dauer fad und langweilig und hält nicht was sie verspricht! Beim studieren der Zutatenliste erschrickst du, denn meist findest du künstliche Aromen und weitere fragwürdige Zutaten aufgelistet. Der Verpackungsmüll aus tausend Tütchen und Döschen nervt dich ganz besonders? Dann versuche es mit meinen ganz besonderen Mischungen aus heimischen Kräutern, Früchten, Blättern, Wurzeln, Rinden aber auch Gewürzen aus aller Welt und die richtige Zubereitung der Tees - sie sind garantiert die bessere Alternative.

Nicht jedes Kraut wird einfach mit heißem Wasser übergossen!

So manche Ingredienzien entfalten ihren besonderen Geschmack und ihre Heilkraft erst durch eine bestimmte Art der Zubereitung. Im Kurs lernst du wie Teezubereitungen für vielerlei Beschwerden richtig mischst und wie deren wertvolle Inhalstsoffe auch im fertigen Tee landen. Begleitend dazu, gibt es Tipps zum richtigen Einkauf und wie du Vorräte wirklich sinnvoll anlegst. Ein mehrseitiges Skript mit Rezepten (per Email) sowie eine kleine Auswahl zum Mitnehmen, gibt es gratis obendrauf.

Bitte mitbringen: Mörser und Stößel oder Blitzrührer (falls vorhanden),  Rührschüssel (ca. 1 Liter), kleiner Topf mit Deckel, kleines Schälchen, Schneidbrett, Messer, kleines Gästetuch. Außerdem: Für Kostproben zum Mitnehmen 3 kleine Gefäße.

Kosten: 28 Euro, zuzüglich Materialgeld 7 € für Teemischungen zum Mitnehmen, inklusive Skript mit Tipps, Tricks & Rezepte im Anschluss an den Kurs per E-Mail. Treffpunkt: Richard-Glimpel-Schule, Schulküche, Happurgerstr. 5 in 91217 Hersbruck

Reservierung HIER