Aktuelles
Naturerlebnisse
© Christine Garibasch
Kräuterpädagogik für Erwachsene & Kinder:
Essbare Wild- & Gartenkräuter für Groß & Klein:
Auszeit für Frauen ❀ Firmenevents ❀ Happy Hour ❀ Heilkräuter ❀ Junggesellinnenabschiede ❀ Naturkosmetik ❀ Historien & Raunachtsevents ❀ Waldbaden ❀ Wildkräuterführerschein ❀ Workshops ❀ ZERO WASTE
Die Natur ist das einzige Buch, das auf allen Blättern großen Inhalt bietet.
Johann Wolfgang von Goethe
Hallo, ich bin Christine, Naturkind und zertifizierte Kräuterpädagogin mit Herz, Hirn und Humor. Seit fast 15 Jahren schnuppere ich zusammen mit meinem Partner Sigi durchs Unterholz und teile meine grünverliebte Leidenschaft mit allen, die Lust auf Abenteuer im Grünen 🌿🍃 haben.
Was am Wegesrand wächst, im Wald raschelt oder auf der Wiese blüht, hat viel mehr zu bieten, als du denkst – und genau das zeigen wir dir.
Stöbere gerne durch die Seite, lerne uns kennen und entdecke unsere aktuellen Kräuterwanderungen & Workshops.
Und wenn du noch tiefer eintauchen willst:
Im Jahresprogramm findest du alles, was sonst nirgends steht. 🌿
Viel Spaß beim Entdecken!
Christine & Sigi
Über meinen Kanal Wildwerd’s Naturerlebnisse, versorge ich dich mit saisonalen
Pflanzenporträts, Rezepten, Tipps, Tricks & Veranstaltungshinweisen.
oder scanne einfach den QR-Code
Kurse & Touren
Donnerstag, 27. August von 18:30 bis 20:30 Uhr
Optional + Kräuterspaziergang ab 17 Uhr
Grünzeug-Verliebte & Kräuterfans aufgepasst!
Gegen Ende des Sommers zeigt sich die Natur noch einmal von ihrer genussvollsten Seite – mit aromatischen Kräutern, wilden Früchten und vielfältigen Schätzen, die zum Entdecken und Genießen einladen. Freue dich auf raffinierte Häppchen aus meiner Bio-Hexenküche und coole Drinks aus meiner Wald- & Wildfruchtbar.
Ich lade dich herzlich zu einem After-Work-Erlebnis ein, das entspannt, inspiriert und überrascht – mit wilden Kräutern, raffiniertem Genuss und charmantem Naturflair. In kleiner Runde entsteht der perfekte Rahmen für genussvolle Entdeckungen und anregende Gespräche.
Die feinen Häppchen? Pflanzlich, saisonal, mit Liebe zubereitet – und so konzipiert, dass du sie auch zu Hause ganz easy zubereiten kannst.
Das Besondere für dich:
An jedem Abend stellen wir gemeinsam ein handgemachtes Wildpflanzenprodukt her – natürlich zum Mitnehmen samt Anleitung. Ob köstlich, pflegend oder überraschend: die Natur hat mehr drauf, als du denkst!
Du willst mehr wissen?
Dann komm gern schon früher zur kleinen Kräuterrunde um 17 Uhr – für alle, die neugierig sind auf Pflanzen von Wald und Wiese, die bei mir Einsatz finden. Melde dich dazu bitte gesondert an.
Kosten für die extra Kräuterrunde: 10,- €
Außerdem:
Stöbere in meinen persönlichen Kräuter-Schätzen, lass dich inspirieren und entdecke, wie viel Power in Wildpflanzen steckt – für deine Küche, deine Gesundheit und dein Wohlgefühl.
Herbs & Happy Hour
⏰ ab 18:30–21:00 Uhr
Das nimmst Du mit nach Hause:
Bitte mitbringen: Schneidbrett & Lieblingsmesser, Mörser falls vorhanden und 1x Gefäß (ca. 100 ml) für Produkt zum Mitnehmen.
Kosten: 39 EUR inkl. Begrüßungs-Mocktail, Varianten von Botanical-Infused-Water, Auswahl an Wildkräuter-Spezialitäten zum Snacken (Fingerfood), Produkt zum Mitnehmen & Skript (PDF per Mail).
Treffpunkt für Kräuterrunde (17 Uhr) & Happy Hour (18:30 Uhr):
S-Bahnhalt Unterasbach (Pendlerparkplatz beim Fahrradunterstand). Leicht begehbarer Rundweg.
Happy Hour in meiner kleinen Kräutermanufaktur (3 Min.vom Bahnhof/Pendlerparkplatz).
Sonntag, 13. September von 13:30 bis 16:15 Uhr
+ Workshop – 18:30 Uhr 🌿🎓🏅
Kräutertour + optionaler Workshop in Neumarkt.
Vom Sommergrün zur Winterkraft:
Kräutervorräte schaffen für Tee, Räucherbüschel, Heil-und Würzmittel
Preisgestaltung
Nur Kräutertour
von 13:30 – 16:15 Uhr
12,50 € inkl. Kostproben, Miniskript.
Kräutertour + Workshop im Anschluss
von 16:30 – 18:30 Uhr
49 € inkl. Kräutertour, Bio-Wildkräuter-Speisen/Getränke für Verzehr, Materialkosten, Skript, weitere Auslagen und Produkte zum Mitnehmen:
Zum Verzehr:
Das nimmst Du mit nach Hause:
Als Jahreskurs im Paket buchen
7x Kräutertouren inklusive Workshop, Kurs-Skripten, Verzehr sowie Produkten zum Mitnehmen für 343 €.
Gratis dazu erhältst du mein E-Book mit 30 Pflanzenporträts, inklusive Rezeptteil sowie Sammel- und Anwendungshinweisen, im Wert von 29,90 €.
Kräutertour
Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um wertvolle Kräuter haltbar zu machen, bevor sie der Kälte weichen müssen. In diesem Workshop dreht sich alles um Kräuter, die uns gesund und fit durch den Winter bringen. Wir widmen uns zusätzlich duftenden Pflanzen, die sich ideal als Räucherbündel eignen – für eine reinigende und energetisierende Wirkung in Deinem Zuhause. Nutze die letzte Kraft des Sommers: Viele Pflanzen blühen noch einmal auf und warten darauf, von dir erkundet zu werden.
Entdecke mit mir Pflanzen, die Deinen Geist & Körper stärken – und hol Dir gute Laune statt Winterblues und Infektanfälligkeit.
Workshop
Du genießt Wildkräuterprodukte auf hausgebackenem Brot & vitalisierende, köstliche Getränke. Zusätzlich mischst du dein eigenes Kräutersalz an, stellst eine wohlschmeckende Teemischung sowie ein Husten- und ein Kräftigungsmittel her – und bindest duftende Räucherbüschel für deinen Wintervorrat.
Das Beste: Du darfst dir eine kleine Auswahl mit nach Hause nehmen!
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Bitte mitbringen:
Für die Kräutertour:
Feste Schuhe und dem Wetter angepasste Kleidung sowie kl. Sammelbeutel o.ä. und Getränk für unterwegs.
Bei Buchung Workshop zusätzlich:
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Treffpunkt:
Um 13:30 Uhr am DAV-Zentrum Neumarkt, Dreichlingerstr. 40 (Haupteingang)
Kurze Weiterfahrt in Fahrgemeinschaften zum Tourstart. Der Workshop findet im Stüberl des DAV-Zentrums statt.
Google-Maps Plus Code: 7F85+72Neumarkt in der Oberpfalz
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"Entdecke mit mir Pflanzen, die Deinen Geist & Körper stärken
– und hol Dir gute Laune statt des Winterblues."
Sonntag, 27. September von 14 – 17:30 Uhr
Kräuter-Event-Tour mit Alpenverein Neumarkt (Gäste willkommen!)
Altes Kräuterwissen: Zeitreise zur Burgruine Wolfstein
Ein herbstlicher Streifzug für alle Sinne!
Preisgestaltung:
Kräutertour + Workshop im Anschluss
von 14–17:30 Uhr
28 € inkl. Verzehr & Produkte zum Mitnehmen:
Verkostung mit Bio-Wildkräuter-Speisen u. -Getränk
Vier-Räuber-Essig, Kräutersalz und leberstärkendes Tischgewürz
Skript mit Pflanzenporträts, Rezepte, Schritt für Schritt-Anleitung (per Mail)
Altes Kräuterwissen & Zeitreise auf historischen Schauplätzen
1283 ist die Burg Wolfstein erstmals Urkundlich belegt. Oft verbinden wir das Leben der damaligen Burgherren und ihrer Vasallen mit romantischen Vorstellungen, was die Lebensrealität aber keinesfalls widerspiegelt. Burgherren hatten zwar mehr Annehmlichkeiten als das gemeine Volk, Entbehrungen waren aber an der Tagesordnung. Traten Krankheiten, Verletzungen oder gar Seuchen und Hungersnöte auf, versuchten sich die Menschen selbst zu behelfen. Glücklich waren jene, die eine mit Heilwissen bewanderte Burgherrin, ein Kloster mit Heilkundigen oder ein Kräuter-Weiblein in ihrer Nähe wussten.
Gut also, dass sich unsere Vorfahren noch auskannten,
was Essbares in der Natur zu finden ist und
welches Heilmittel aus der Natur so manche Krankheit
oder Verletzung heilen kann.
Diesem „Alten Wissen“ und historischen Begebenheiten geht Kräuterpädagogin Christine Garibasch gemeinsam mit ihrem Partner Sigi Hauff und Interessierten auf die Spur. So manches Geheimnis wird gelüftet. Erfahren sie mehr vom „Sittigen Blümchen“, der „Mannskraftwurzel“, der Pechsalbe und dem „Vier-Räuber-Essig“ oder vom „Theriak“ gegen die Pestilenz. Auf dem Weg gibt es zusätzlich so manches überraschend wohlschmeckende und rundum gesundes Kräut’lein oder wilde Beeren zu entdecken. zum Abschluss stellen die Teilnehmenden einen Vier-Räuber-Essig, ein Kräutersalz und ein leberstärkendes Tischgewürz zum Mitnehmen her. Eine Verkostung aus der Bio-Waldbar & Wildkräuterküche der Kräuterexpertin runden den Nachmittag ab.
Bitte mitbringen:
Treffpunkt:
Parkplatz an der Burgruine Wolfstein (GPS-Koordinaten: 9.2927, 11.4920)
Mit ÖPNV: Ab Neumarkt Bahnhof Fahrgemeinschaften möglich, bitte bei der Anmeldung mit angeben!
Wegbeschaffenheit: Leichter Rundweg auf überwiegend befestigten Wegen, an einer kl. Passage etwas Trittsicherheit erforderlich. An geeignetes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung denken.
"Entdecke mit mir Pflanzen, die Deinen Geist & Körper stärken – und hol Dir gute Laune satt Langeweile."
Sonntag, 04. Oktober von 14 – 17:30 Uhr in Oberasbach
Kräutertour mit Mini-Workshop
Wilde Powerpflanzen aus Wald & Wiese
Preisgestaltung
Kräutertour + Mini-Workshop im Anschluss
von 14 – 17:30 Uhr
35 € inkl. Kräutertour, Bio-Wildkräuter-Speisen/Getränke für Verzehr, Skript, Materialkosten + weitere Auslagen sowie Produkte zum Mitnehmen:
Zum Verzehr:
Das nimmst Du mit nach Hause:
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Treffpunkt:
Um 14 Uhr am Bahnhalt Unterasbach (Fahrradständer am Pendlerparkplatz Oberweihersbucher Str. 2A).
ÖPNV-Nutzer: S 4 ab Nbg. Hbh. Richtung Ansbach/Dombühl. Ausstieg Bahnhalt Unterasbach.
Kräutertour
Sonnengereifte Beeren, knackige Samen, duftende Blätter und kraftvolle Wurzeln – die Natur deckt im Herbst ihren Tisch und schenkt uns eine unglaubliche Vielfalt an kleinen Schätzen.
Direkt vor unserer Haustür wachsen echte Naturjuwelen: kostenlose „Superfoods“ aus Wald und Wiese, voller spannender Inhaltsstoffe, die unsere Vorfahren seit Jahrtausenden zu nutzen wussten. Keine exotischen Trends aus fernen Ländern – sondern Pflanzen, die zu unserer Umgebung gehören und deren Vielfalt wir mit allen Sinnen entdecken können.
Gemeinsam erkunden wir die herbstliche Pflanzenwelt, lernen ihre Besonderheiten kennen und erfahren, wie wir diese Schätze in Küche und Alltag einbauen können. Lass dich überraschen, was in Beeren, Samen, Blättern und Wurzeln steckt – und wie viel Lebensfreude in der Natur vor unserer Haustür verborgen ist.
Tausche Alltagsgrau gegen Naturmomente, frische Ideen und die Freude am Selbermachen!
Mini-Workshop direkt im Anschluss
Vom Kräuterschatz zum Vorrat: Nach der Tour verwandeln wir unsere gesammelten Schätze in zwei besondere Kostbarkeiten für Küche und Hausapotheke.
Du stellst dein eigenes aromatisches Kräutersalz her und zauberst ein zweites herbstliches Naturprodukt zum Mitnehmen. Dazu gibt es spannende Einblicke, praktische Tipps und natürlich jede Menge Inspiration für deine eigene Wald- & Wiesenküche.
Im anschließenden Workshop wirst Du selbst aktiv:
✨ überraschende Geschmackserlebnisse
✨ wertvolles Pflanzenwissen zum Mitnehmen
✨ zwei selbst hergestellte Naturprodukte
✨ Rezepte und Ideen für zuhause
Danach kann der Winter kommen – denn du hast nicht nur Vorräte im Glas, sondern auch neues Wissen über die Schätze, die direkt vor deiner Tür wachsen – überraschend, vitalisierend und voller natürlicher Anti-Aging- und Detox-Kraft. Körper & Geist werden es Dir danken!
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Bitte mitbringen:
Für die Kräutertour:
Feste Schuhe und dem Wetter angepasste Kleidung sowie kl. Sammelbeutel o.ä. und Getränk für unterwegs.
Für den Workshop zusätzlich:
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Kräuterpädagogik für Erwachsene & Kinder ❀ Essbare Wild- & Gartenkräuter ❀ Heilkräuter & Hausapotheke ❀
Naturkosmetik & Haushaltshelfer ❀ Pflanzenbrauchtum rund ums Jahr
Jahreskurs-Wildkräuterführerschein
7 x Kräutertour plus optionaler Workshop im Anschluss, immer Sonntags von 13:30 bis 16:15 Uhr / bis 18:30 Uhr (inkl.Workshop).
Alle zum Jahreskurs gehörenden Veranstaltungstage & Themen sind mit diesen drei Symbolen markiert:
🌿🎓🏅– du findest sie im Jahresprogramm.
Im neuen Kursprogramm findest du:
Wildkräuter entdecken & verstehen
Halbtageskurse zum Wildkräuterführerschein (7 Termine)
Geführte Kräuterwanderungen durch die saisonale Pflanzenwelt
Einblicke in Tradition, Wirkung und achtsames Sammeln
Kochen, probieren und genießen im Rhythmus der Jahreszeiten
Herbs & Happy Hour – Wild. Fein. Genussvoll.
Heilmittel & Wohlfühlprodukte
Kurse zur Heilmittelherstellung aus heimischen Wildpflanzen und Heilkräutern
Natürliche Wohlfühl- und Pflegeprodukte selbst herstellen
Wissenswertes über Anwendung,Wirkung & achtsame Nutzung
Auszeit & innere Balance
Wohltuende Frauen-Auszeit mit Waldbad & Wildkräuter-Wellness
Naturmomente zum Entschleunigen, Einatmen und Auftanken
Fermentation & alte Handwerkskunst
Neuer Kurs rund um Fermentieren mit Wildpflanzen
Traditionelle Methoden, moderne Impulse & viele genussvolle Ideen
Und vieles mehr…
Viele weitere saisonale Touren und Kurse warten auf dich –
hier findest du bestimmt genau das, was im Moment gut zu dir passt.
Alle meine Angebote kannst Du auch für private Gruppen, Organisationen, für Firmen und Bildungseinrichtungen für Erwachsene & Kinder
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