4x Wildkräuter-Kochkurs mit saisonalen Wildpflanzen in edlem Ambiente 

(auch als Einzelveranstaltung buchbar)

Freitag, 11. April, Freitag, 06. Juni, Freitag, 24. Oktober

und Freitag, 05. Dezember 2025, immer um 18-21 Uhr

Am ersten Kursabend stehen frisch sprießende und knackige Wildkräuter

und zarte Knospen mit der vollen Power des Frühlings im Mittelpunkt

Lust auf ein kulinarisches Abenteuer auf  Gourmetniveau?

Dann komm und genieße frische Bio- und Wildkräuterküche, wie du sie noch nie erlebt hast! Hier trifft Natur auf Genuss: Feinste Zutaten veredeln wir gemeinsam mit wilden Kräutern, Früchten, Nadeln und Saaten und bereiten aus frischen Zutaten ein mehrgängiges Wildkräuter-Menü zu, das dir ein echtes Geschmackserlebnis bietet.

Dazu reichen wir eine Auswahl an Getränken, die perfekt mit den natürlichen Aromen harmonieren. Als Starter erwartet dich ein spritzig-wilder Aperitif – ob mit oder ohne Alkohol, ganz nach deinem Geschmack. Mach dich bereit für Genuss pur – nachhaltig, wild und voller natürlicher Raffinesse!

Sommer-Kulinarium:

An diesem Abend erwartet Dich ein Blüten- und Duftfeuer! Bei gutem Wetter

gibt es im Garten einen Absacker an der Feuerschale.

Herbst-Kulinarium:

Freue Dich auf wilde Früchtchen, wohlschmeckende Kräuter feinwürzige Saaten

und die reichhaltige Ernte aus dem Garten.

Winter-Kulinarium: 

Vorweihnachtliche Gewürze und beste Zutaten aus unserer Kräuterwerkstatt

machen den Kursabend zu einem Duft- und Geschmackskino

mit ganz außergewöhnlichen Kombinationen.

Genieße mit deinem Partner oder gutem Freunden einen Abend, bei dem Du in edlem Ambiente mit Profiausstattung, voller Genuss lernst wie leicht gutes Essen gelingen kann. Lasse Dich inspirieren, was künftig auch

in Deiner Küche möglich ist. 

Kosten: pro Kursabend 45 € inklusive Menü & Getränke, Tipps, Tricks und Schritt für Schritt Rezept-Skript.

Bitte mitbringen: Kochschürze und gute Laune!

Treffpunkt: Waldstraße 14 a in 90522 Oberasbach. Teilnehmer: max. 8 Personen.

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